Koken & Eten

Terug naar alle genres

Kies een thema binnen Koken & Eten

Blader door meer boeken

Nieuwe boeken

Dit is geen dieetboek

Teun van de Keuken
De bakatlas

Rutger van den Broek
Samen eten

Jamie Oliver
Het kikkererwten kookboek

Lucrees van Groningen, Marietje Bosma
One pan perfect

Donna Hay
Van Bovens leftovers

Yvette van Boven
Ik eet zo graag

Pascale Naessens
Lekker makkelijk

Annika Weuring, Pauline Weuring
Wereldwijd borreltijd

Susan Aretz
Bakken met groente

Lennart Weibull, Lina Wallentinson
Comfort food

Laurence Bemelmans

Boekentips van onze redactie

Meesterlijk brood

Ria Bitter, Robèrt van Beckhoven

Gedrukt boek
Broodbijbel

Hiljo Hillebrand

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert....

E-book
Meer brood uit eigen oven

Levine van Doorne

Gedrukt boek
Heel Holland bakt brood

Linda Collister, Robèrt van Beckhoven

Gedrukt boek
Ons dagelijks brood

Catalijn Claes

Wanneer een machinale broodbakkerij naar het dorp komt, valt er voor de bakker en zijn gezin geen droog brood meer te verdienen.

Gedrukt boek
Samen brood bakken

Emmanuel Hadjiandreou

Stap voor stap wordt uitgelegd hoe je allerlei soorten brood kunt maken, zoals mueslibrood, worstenbrood en bananenbrood. Met veel kleurenfoto's. Samen vanaf ca. 8 jaar, zelfstandig vanaf ca. 10 jaar.

Gedrukt boek

Boek van de maand

Olga Zuiderhoek Ongezouten Zuiderhoek

In 2006 krijgt componist/muzikant Willem Breuker, vriend van actrice Olga Zuiderhoek, te horen dat hij geen zout meer mag eten. Hieruit wordt het idee voor Ongezouten Zuiderhoek geboren, Olga’s boek over koken zonder zout.

Bekijk dit boek

E-books en luisterboeken lenen

Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.

Meer weten