Let op: maandag 12 mei is de ZB gesloten

Alle vestigingen van de ZB zijn op maandag gesloten vanwege onze personeelsdag. Ook de Bibliobussen rijden die dag niet.

Future Stories | De toekomst van Voedsel

Bekijk de Future Stories livestream terug over Het voedsel van de Toekomst.
Uitzending 7 juni 2023

Aan de hand van de Tegenlicht-uitzendingen Future Food en Voedsel BV praat presentator Yora Rienstra met Lilou van Lieshout, expert duurzaamheid bij het Voedingscentrum over ons eten in de toekomst. Ook research manager Food en Pharma Printing bij TNO Pieter Debrauwer zit aan tafel. In de livestream spreekt hij over de mogelijkheden van 3D-geprint voedsel.

 

Bekijk de overzichtspagina met alle livestreams

Boeken die je over dit onderwerp kunt lezen